Penggila Makanan Pedas, Siap-Siap Kaget dengan Kepribadianmu Ini!

Lifestyle, VIVA Bali – Memilih dan menyukai makanan pedas, merupakan selera yang digemari oleh beberapa orang. Pernahkah bertanya, mengapa sebagian orang menyukai makanan pedas? Sumber resmi Hello Sehat membagikan fakta menarik di balik seseorang yang menyukai makanan pedas.

Memiliki Kepribadian Suka Berpetualang

Beberapa studi di sumber Hello Sehat menyatakan, pecinta makanan pedas cenderung memiliki sifat kepribadian suka berpetualang. Menariknya, menikmati sajian pedas, selalu membutuhkan nyali besar dan adrenalin yang menantang seperti ibarat permainan roller coaster.  

Terlebih, penggila cita rasa pedas selalu merasa tertantang tiap kali menemukan level pedas yang berbeda untuk dicoba di setiap momennya. Inilah mengapa disebutkan do penelitian tahun 2012, kelompok penikmat makanan pedas lebih menyukai tantangan.

Faktor Genetik

Alasan ini diperkuat dari penelitian University of Helsinki di laman yang sama. Sebesar 18%-58% dari penikmat makanan pedas memiliki kesamaan genetik terhadap hal tersebut.

Ketika serabut saraf khusus terbiasa menerima rangsangan dari cita rasa pedas yang didapat, dengan tiap kali mengkonsumsi makanan pedas, maka kemampuan menikmati level pedas yang lebih berbeda akan semakin meningkat pula.

Sebaliknya, bila serabut saraf tidak terbiasa menerima rangsangan dari rasa pedas, kemungkinan orang tersebut belum tentu tahan menikmati kuliner pedas.

Pengaruh Lingkungan

Terlahir dari keluarga yang doyan menyantap hidangan pedas, bisa menjadi dorongan bagi anggota keluarga lainnya memiliki kegemaran yang sama.

Kebiasaan keluarga yang gemar makan makanan pedas, dapat menjadi kebiasaan yang diturunkan.