Masih Punya Stok Daging Kurban? Olah Dendeng dengan Resep Sederhana Ini Untuk Lauk di Rumah!
Senin, 7 Juli 2025 - 12:18 WIB
Sumber :
- Mahanany Citraning Putri/ VIVA Bali
- 1 sdt penyedap (opsional)
Baca Juga :
Madura dalam Cengkraman Rokok Ilegal 30 Juta Batang Disita dalam 8 Bulan, Aparat Terlibat?
Cara membuat :
1. Rebus selama kurang lebih 15 menit potongan daging dengan air kelapa muda dan bumbu daging yang telah dihaluskan, aduk merata, tambahkan batang sereh serta daun salam
2. Tiriskan daging, pukul halus hingga tipis di atas cobek
3. Goreng 1-2 menit daging yang sudah ditiriskan, kemudian angkat
4. Panaskan minyak dan tumis bumbu sambal balado sampai harum
5. Masukan daging yang sudah digoreng, tumis sebentar
Halaman Selanjutnya
6. Makanan siap disajikan
