Bingung Cari Ide Camilan? Coba 5 Resep Olahan Singkong yang Praktis dan Menyehatkan Ini
- https://www.freepik.com/free-photo/coconut-milk-stewed-pumpkin-white-bowl_10990646.htm
Inovasi ini memadukan singkong parut dengan santan kental, gula, garam, vanila, dan agar-agar, lalu dikukus hingga padat. Setelah dingin, camilan ini dapat dipotong-potong dan disajikan. Teksturnya yang lembut dan kenyal, berpadu dengan rasa manis gurih dari santan, menjadikannya pilihan sempurna untuk hidangan penutup atau teman minum teh di sore hari.
3. Singkong Thailand Keju, Sajian Klasik dengan Sentuhan Kekinian
Singkong Thailand Keju
- https://images.app.goo.gl/ZLimJ
Inspirasi dari negeri gajah putih ini menghadirkan singkong yang direbus hingga empuk bersama daun pandan dan sedikit garam, menghasilkan tekstur yang pulen. Singkong pulen ini kemudian disiram dengan saus santan manis yang kental dan gurih, lalu diberi taburan keju parut melimpah. Perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit asin dari keju menciptakan harmoni rasa yang unik dan membuat siapa saja ketagihan.
4. Sawut Singkong Kukus, Khas Tradisional yang Tak Lekang Oleh Waktu
Sawut Singkong Kukus
- https://images.app.goo.gl/R9EdG
Sawut singkong adalah salah satu olahan singkong tradisional yang kesederhanaannya justru menjadi daya tarik. Singkong diparut kasar, dicampur dengan gula aren yang memberikan warna dan aroma khas, serta sedikit garam untuk menyeimbangkan rasa. Setelah dikukus hingga matang dan mengeluarkan aroma harum, sawut singkong disajikan hangat dengan taburan kelapa parut segar. Rasanya manis legit, bertekstur sedikit kenyal, dan sangat otentik.