Cara Biar Gorengan Tetap Renyah Meski Sudah Dingin

Sabtu, 24 Mei 2025 - 10:50 WIB
Oleh :
Rahasia gorengan tetap kriuk walau udah dingin, wajib tahu!
Sumber :
  • https://www.pexels.com/id-id/foto/foto-ayam-goreng-close-up-60616/

4. Simpan di Tempat Terbuka dengan Aliran Udara Baik

Jika ingin menyimpan gorengan untuk beberapa saat, letakkan di tempat terbuka dengan sirkulasi udara yang baik.  Hindari menyimpan dalam wadah tertutup yang dapat memerangkap uap air.

5. Panaskan Kembali dengan Oven atau Air Fryer

Untuk mengembalikan kerenyahan gorengan yang sudah dingin, panaskan kembali menggunakan oven atau air fryer pada suhu sekitar 175°C selama 5-10 menit.  Metode ini membantu menguapkan kelembapan dan mengembalikan tekstur renyah.