Bukan Sekadar Buah, Ini 7 Manfaat Bengkoang Bagi Tubuh
- https://fahum.umsu.ac.id/blog/wp-content/uploads/2024/08/manfaat-bengkoang-untuk-kesehatan-dan-kecantikan.jpg
Kesehatan, VIVA Bali – Bengkoang adalah salah satu umbi segar yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang manis alami serta teksturnya yang renyah membuat buah ini sering dijadikan pelengkap dalam rujak, campuran salad buah, hingga bahan alami untuk perawatan kulit.
Tak hanya menyegarkan, bengkoang juga kaya akan nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh. Dalam 100 gram bengkoang, terdapat sekitar 46 kalori dengan kandungan serat, vitamin C, folat, hingga antioksidan yang melimpah.
Dilansir dari Ciputra Hospital, berikut berbagai manfaat bengkoang untuk kesehatan dan kecantikan:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Bengkoang mengandung serat dan inulin yang berperan penting dalam menunjang sistem pencernaan. Inulin merupakan prebiotik alami yang mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, menjaga keseimbangan mikrobiota, melancarkan buang air besar, serta mencegah sembelit.
2. Meningkatkan Sistem Imun
Vitamin C pada bengkoang cukup tinggi sehingga sangat bermanfaat untuk memperkuat daya tahan tubuh. Nutrisi ini membantu mempercepat penyembuhan luka, melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas, serta menjaga tubuh tetap bugar.
3. Baik untuk Jantung dan Pembuluh Darah
Kandungan kalium dalam bengkoang berperan dalam mengontrol tekanan darah sekaligus menjaga keseimbangan cairan tubuh. Ditambah lagi, seratnya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Kombinasi ini membuat bengkoang efektif dalam menjaga kesehatan jantung.
4. Menutrisi dan Menjaga Kesehatan Kulit
Tak heran jika bengkoang sering dijadikan bahan alami masker wajah. Kandungan vitamin C dan antioksidannya mampu meningkatkan produksi kolagen, menjaga elastisitas kulit, sekaligus mencegah tanda-tanda penuaan dini.
5. Membantu Program Diet dan Menurunkan Berat Badan
Bengkoang adalah camilan sehat dengan kalori rendah dan serat tinggi. Konsumsi bengkoang dapat membuat rasa kenyang bertahan lebih lama sehingga membantu mengontrol nafsu makan secara alami. Hal ini menjadikannya pilihan tepat bagi Anda yang sedang menjalani diet.
6. Mengontrol Kadar Gula Darah
Inulin dalam bengkoang juga bermanfaat bagi penderita diabetes karena mampu membantu tubuh mengatur respons insulin dan mencegah lonjakan gula darah setelah makan. Dengan konsumsi yang wajar, bengkoang dapat menjadi sumber karbohidrat sehat untuk penderita diabetes.
7. Mendukung Kehamilan Sehat
Bengkoang kaya akan folat yang penting untuk ibu hamil. Folat berfungsi mendukung perkembangan otak dan sumsum tulang belakang janin serta mencegah terjadinya cacat tabung saraf pada bayi.