Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan, Rasa Tetap Gurih dan Menggoyang Lidah!
Rabu, 7 Mei 2025 - 06:30 WIB
Sumber :
- https://cookpad.com/id/resep/240088
5 kemiri
3 cm kunyit
2 cm jahe
Cara membuat:
1. Ayam yang sudah dicuci bersih peras dengan jeruk nipis dan tambahkan 1 sdt garam lalu baluri ke semua ayam sampai merata. Marinasi ayam selama 15 menit
2. Sambil menunggu ayam dimarinasi, iris-iris tomat, cabai rawit, bawang merah, bawang putih. Sisihkan sementara
3. Untuk bumbu halusnya, masukan semua bahan bawang merah, kemiri, kunyit, jahe dan haluskan dengan sedikit minyak.