Pengen Bakso Tapi Kamu Lagi Diet? Cobain Deh Resep Bakso Ini!

Bakso diet sehat, tetap enak dan gurih
Sumber :
  • https://www.rukita.co/stories/bakso-terenak-di-jakarta

- 4 siung bawang putih (semua ditumis dulu)

 

- Daun bawang & seledri

 

- Air secukupnya

 

 

 

Cara Membuat:

1. Haluskan semua bahan adonan bakso (ayam, udang, tahu, putih telur, bawang putih, dan bumbu).

2. Bentuk bulat bakso menggunakan sendok, lalu masukkan langsung ke dalam air panas (belum mendidih).

3. Rebus hingga mengapung, lalu tiriskan.

4. Untuk sop, tumis bumbu (bawang merah dan putih), lalu masukkan air dan tulangan ayam untuk kaldu.