Pengen Bakso Tapi Kamu Lagi Diet? Cobain Deh Resep Bakso Ini!
Selasa, 1 Juli 2025 - 18:09 WIB
Sumber :
- https://www.rukita.co/stories/bakso-terenak-di-jakarta
- 4 siung bawang putih (semua ditumis dulu)
- Daun bawang & seledri
- Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Haluskan semua bahan adonan bakso (ayam, udang, tahu, putih telur, bawang putih, dan bumbu).
2. Bentuk bulat bakso menggunakan sendok, lalu masukkan langsung ke dalam air panas (belum mendidih).
3. Rebus hingga mengapung, lalu tiriskan.
4. Untuk sop, tumis bumbu (bawang merah dan putih), lalu masukkan air dan tulangan ayam untuk kaldu.