Cara Sukses Mengukus Singkong Agar Hasilnya Empuk dan Merekah, Dijamin Nagih!

Selasa, 17 Juni 2025 - 22:30 WIB
Oleh :
Cara kukus singkong agar pulen dan merekah
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/arrangement-delicious-cassava-chips_18037110.htm

 

2. Kunci Keempukan Terletak Diperendaman Awal

 

Sebelum masuk ke proses pengukusan, rendam singkong yang sudah dipotong dan dibersihkan selama kurang lebih 15 menit. Perendaman ini adalah trik sederhana namun efektif untuk membantu singkong menjadi lebih empuk dan pulen setelah dikukus. Baik dikukus maupun direbus, langkah ini sangat dianjurkan.

 

3. Proses Pengukusan yang Optimal