Sate? Minggir Dulu! Bikin Beef Teriyaki dari Daging Qurban dengan Resep Ini!

Jadikan beef teriyaki sebagai menu andalanmu di lebaran idul adha
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/grilled-pork-plate_1248410.htm

1. Siapkan 50 ml air putih di dalam mangkok kecil.

2. Masukkan 4 sendok makan kecap manis ke dalam air putih.

3. Dilanjutkan dengan 4 sendok makan kecap asin.

4. Selanjutnya tuangkan 3 sendok makan madu, untuk menambah rasa manisnya kembali. Karena rasa saus teriyaki cenderung manis.

5. Tambahkan 2 sendok makan minyak wijen juga, untuk menambah rasa saus teriyaki lebih kuat. Namun bahan ini opsional (boleh ditambahkan atau tidak).

 

Cara memasak beef teriyaki :

1. Panaskan minyak di atas wajan atau wok.

2. Setelah wok atau wajan panas, masukkan irisan bawang bombay.