Sate Lilit, Rasa Khas Bali yang Menggugah Selera

Rabu, 3 September 2025 - 05:49 WIB
Oleh :
Sate Lilit kulir Khas Bali
Sumber :
  • https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/6d/Sate_lilit.jpg

Cara Membuat Sate Lilit

Sate Lilit dapat dibuat dengan cara yang relatif sederhana. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit:

  1. Campur daging sapi atau babi dengan cabe rawit, bawang putih, kemiri, dan kelapa parut.
  2. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk hingga rata.
  3. Bentuk adonan menjadi bentuk sate, lalu tusuk dengan tusuk sate.
  4. Bakar sate hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  5. Sajikan Sate Lilit dengan nasi hangat atau lontong.

Sate Lilit mempunyai kelezatan yang unik, dengan rasa pedas dan gurih yang kuat. Dengan rasa pedas dari cabai, dan rasa gurih dari kelapa parut membuat rasa kuliner ini makin mantap.  Aroma yang khas dari bawang putih dan kemiri semakin menggugah selera.