Tips Menyimpan Kentang Agar Tidak Cepat Busuk

Kamis, 21 Agustus 2025 - 15:47 WIB
Oleh :
Simpan kentang dalam wadah terbuka
Simpan kentang dalam wadah terbuka
Sumber :
  • https://www.gardeningknowhow.com/edible/vegetables/potato/storing-garden-potatoes.htm
Photo Mini 1

Rendam Kentang Kupas dengan Air 

Baca Juga
img_title Bukan Sekadar Sendirian, Ini Alasan Me Time Bisa Bantu Kamu Berkembang

Lain halnya untuk menyimpan kentang yang sudah dikupas, kentang yang sudah dikupas akan lebih cepat menghitam saat terpapar udara. Karena kandungan polifenol oksidaseyang akan bereaksi dengan oksigen, sehingga bisa mengubah kentang menjadi berwarna kecokelatan atau keabu-abuan