Cuma 15 Menit! Resep Capcay Sederhana ala Rumahan yang Lezat dan Sehat

Masukkan irisan bakso, aduk sebentar. Jika menggunakan telur, tuangkan dan orak-arik hingga matang.

Memasukkan Sayuran:

Masukkan wortel dan buncis terlebih dahulu. Tumis 1–2 menit.

Tambahkan kembang kol, sawi putih, dan daun bawang. Aduk rata.

Membumbui Capcay:

Tuangkan saus tiram, kecap asin, gula, merica, dan sedikit garam. Aduk rata.

Tuangkan air, masak selama 3–5 menit atau hingga sayur sedikit layu tapi masih segar.

Halaman Selanjutnya

Koreksi Rasa dan Sajikan: