Jangan Buang Nasi Sisa, Ini Cara Mengolahnya Jadi Bermanfaat

Salah satu cara paling praktis dan nikmat mengolah nasi sisa adalah membuat nasi goreng. Karena teksturnya yang lebih kering setelah disimpan, nasi sisa justru menghasilkan nasi goreng yang lebih gurih dan tidak lembek. Cukup tambahkan sayuran, telur, atau sisa lauk lainnya, dan kamu sudah punya makanan utama yang baru tanpa perlu masak dari nol.

Selain nasi goreng, nasi sisa juga bisa dimasukkan ke dalam sup sebagai pengganti mie atau kentang. Banyak resep sup, seperti sup ayam atau sup lentil, cocok ditambahkan nasi untuk membuatnya lebih mengenyangkan dan bertekstur. Ini juga jadi solusi tepat untuk mengurangi food waste di rumah.

2. Jadikan Camilan Lezat: Kerupuk Nasi dan Tape