7 Cara Mengurangi Sampah Makanan Yang Kamu Dapat Lakukan

Bagian-bagian bahan makanan yang biasanya dibuang, seperti batang brokoli atau kulit wortel, sebenarnya masih bisa dimakan atau dijadikan kaldu. Semakin banyak yang kamu manfaatkan, semakin sedikit sampah makanan yang kamu hasilkan.

7. Buat Kompos dari Limbah Organik

Jika makanan memang tak bisa dikonsumsi lagi, kompos adalah solusinya. Limbah dapur seperti kulit buah, ampas sayur, atau nasi basi bisa dijadikan pupuk alami. Ini adalah cara sederhana tapi berarti dalam menjaga ekosistem dan meminimalisir dampak sampah makanan terhadap lingkungan.

Mengurangi sampah makanan di Indonesia bukan tugas satu pihak saja. Semua orang bisa berkontribusi dengan langkah kecil yang dilakukan setiap hari di dapur. Dari merencanakan belanja hingga mengomposkan sisa makanan, setiap tindakan membawa dampak positif bagi bumi dan sesama.