Gudeg Jogja, Cita Rasa Manis Legendaris dari Jantung Budaya Jawa

Gudeg Jogja, kuliner khas Yogyakarta
Sumber :
  • https://gudegkalengku.blogspot.com/2014/07/resep-masakan-gudeg-khas-yogyakarta.html

 

 

Pengakuan Internasional Dan Ragam Gudeg

 

Kelezatan Gudeg Jogja telah mendapat pengakuan dari berbagai publikasi kuliner internasional. Laman berita kuliner asing seperti Saveur, dikutip dari artikel tentang hidangan khas Asia Tenggara, seringkali menyoroti Gudeg sebagai salah satu kuliner yang memiliki cita rasa otentik dan cerita budaya yang kuat. Variasi Gudeg sendiri cukup beragam, mulai dari Gudeg Basah yang lebih bersantan, hingga Gudeg Kering yang lebih tahan lama. Setiap varian menawarkan pengalaman rasa yang sedikit berbeda namun tetap mempertahankan cita rasa khas nangka muda yang dimasak perlahan.