Aman dan Lezat! 5 Makanan Sehari-Hari yang Mengandung MSG Alami

5.      Keju

Keju parmesan dan cheddar terkenal memiliki rasa umami yang sangat kuat. Penambahan keju pada makanan seperti pasta, pizza, atau salad dapat meningkatkan cita rasa secara signifikan. Keju tidak hanya memberikan rasa gurih alami, tetapi juga mengandung kalsium, protein, dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang.

MSG alami yang terkandung di dalam bahan-bahan ini aman dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang. Memasak dengan sumber umami alami juga bisa membuat masakan lebih sehat, lezat, dan bebas dari tambahan penyedap buatan berlebihan.