Bawang Merah Cepat Busuk? Ini Tips Cara Penyimpanan Agar Awet dan Tidak Busuk

Gaya Hidup, VIVA Bali –Bawang merah adalah salah satu bumbu dapur yang hampir selalu digunakan dalam berbagai masakan. Aroma dan rasanya yang khas membuatnya menjadi bahan wajib di hampir setiap rumah. Namun, bawang merah juga termasuk bahan yang mudah rusak jika tidak disimpan dengan benar. Banyak orang mengeluh bawang merah cepat busuk, bertunas, atau bahkan berjamur hanya dalam beberapa hari setelah dibeli. Hal ini biasanya terjadi karena teknik penyimpanan yang kurang tepat, sehingga kelembapan dan suhu lingkungan membuat bawang cepat mengalami pembusukan.

Mengetahui cara menyimpan bawang merah dengan benar akan membantu menghemat pengeluaran belanja dapur dan memastikan kualitas masakan tetap terjaga. Bawang merah yang segar bukan hanya membuat rasa masakan lebih nikmat, tetapi juga menjaga kandungan gizinya tetap optimal.

Berikut adalah beberapa trik menyimpan bawang merah agar tahan lebih lama dan tidak cepat busuk.

1. Hindari Menyimpan Bawang Merah di Kulkas Saat Baru Dibeli