Cara Mengenali Madu Asli Berkualitas Terbaik, Hindari Tertipu Madu Palsu!

- Sertifikasi halal

“Konsumen harus jadi pembeli cerdas. Pastikan produk madu yang dibeli sudah berlabel resmi dan memiliki nomor izin edar,” kata Agung Ridwan pengusaha madu Barokatul Ittiba

2. Perhatikan Warna dan Tekstur Madu

Madu asli umumnya memiliki warna yang tidak seragam — bisa coklat keemasan, gelap, atau keruh, tergantung jenis nektar bunga yang dikumpulkan lebah. Sementara madu palsu cenderung terlalu bening atau terlalu seragam warnanya.

Dari segi tekstur:

- Madu asli terasa lebih kental dan lengket

- Madu palsu cenderung encer dan mudah tercampur air