Resep Kebab Sederhana, Rasa Tak Kalah Restoran

Jumat, 8 Agustus 2025 - 22:46 WIB
Oleh :
Kebab rumahan enak dan lembut
Sumber :
  • Halodoc

-Saus tomat

-Mayones

Cara Membuat

1. Membuat Tortila

-Campurkan bahan-bahan kering seperti tepung terigu, baking soda, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula atau tangan.

-Masukkan minyak goreng dan air hangat sedikit demi sedikit. Aduk dengan mixer atau tangan, cukup sampai semua bahan tercampur merata, tidak perlu sampai kalis.

-Tutup wadah adonan dengan kain bersih atau plastik wrap, lalu diamkan selama 30 menit agar adonan lebih elastis.