Martabak Telur Cuko Resep Rumahan yang Mudah dan Lezat

Rabu, 6 Agustus 2025 - 09:05 WIB
Oleh :
Martabak telur dengan kuah cuko
Sumber :
  • https://unsplash.com/photos/a-white-plate-topped-with-a-sandwich-and-a-bowl-of-soup-jqnWqoloTFY

Biar makin mantap, martabak telur biasanya disajikan dengan acar segar. Bahan acarnya simpel:

 

-       1/2 buah timun, potong kotak kecil

 

-       1/2 buah wortel, potong kotak kecil

 

-       5 bawang merah, iris kasar

 

-       10 cabai rawit utuh

 

-       1 sendok makan cuka

 

-       Garam dan gula secukupnya

 

Campur semua bahan acar, diamkan sebentar biar bumbu meresap. Acar ini bakal bikin sensasi seger di mulut pas dimakan bareng martabak yang hangat.

 

Tips Sukses Bikin Martabak Rumahan

 

Berikut tips biar martabak kamu sukses:

 

-       Adonan kulit harus direndam minyak minimal 2 jam biar elastis