Kenapa Wasabi Rasanya Aneh dan Bikin Hidung Pedas? Ini Penjelasannya

· Hindari napas lewat hidung setelah makan

· Biarkan sensasinya "settle" dulu

Prepare Air

- Siapkan air putih atau teh hijau

- Jangan minum susu (nggak ngaruh buat wasabi!)

Enjoy the Experience

- Rasain sensasinya, jangan panik

- Normal kalau mata berkaca-kaca

- Nikmatin "cleansing effect"-nya

Manfaat Kesehatan di Balik Rasa Aneh

Ternyata sensasi "aneh" wasabi itu ada manfaatnya lho! Dilansir dari Tempo, wasabi juga bersifat sebagai anti-hiperkolesterolemia yang dapat menjaga kadar kolesterol Anda tetap terkendali.

Manfaat Lainnya:

- Antibakteri alami: Isothiocyanates membunuh bakteri jahat

- Mencegah keracunan makanan: Makanya cocok sama sushi mentah

- Anti-inflammatory: Kurangin peradangan di tubuh

- Boost immune system: Kandungan vitamin C tinggi

Fun Facts tentang Wasabi yang Bikin Kaget

Wasabi itu Mahal Banget!