Bukan Sekadar Teh, Ini 6 Manfaat Kombucha untuk Kesehatan Tubuh!
- https://www.motherearthnews.com/real-food/growing-your-own-kombucha-scoby-zbcz2003/
Kesehatan, VIVA Bali – Pernah dengar minuman bernama kombucha? Sekilas mungkin terlihat seperti teh biasa, tapi manfaatnya luar biasa! Minuman ini makin populer di kalangan pecinta hidup sehat karena kaya akan probiotik dan antioksidan yang baik untuk tubuh.
Apa itu Kombucha?
Dilansir dari halodoc, Kombucha adalah minuman hasil fermentasi dari teh hitam, gula, dan ragi. Campuran ini didiamkan selama beberapa hari hingga terbentuk asam, sedikit alkohol, dan bakteri baik. Proses fermentasi ini menghasilkan lapisan SCOBY (koloni bakteri dan ragi) yang bisa digunakan ulang. Kombucha kaya probiotik dan vitamin B, baik untuk kesehatan tubuh.
Yuk, kenali lebih dalam apa saja manfaat ajaib dari kombucha yang bisa kamu rasakan jika rutin dikonsumsi!
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Kombucha kaya akan probiotik yang membantu menyeimbangkan bakteri baik dalam usus. Dengan mengkonsumsinya secara rutin, sistem pencernaan menjadi lebih sehat, lancar, dan risiko gangguan pencernaan pun berkurang.