Cara Membuat Sate Taichan Rumahan yang Juicy, Sambal Segarnya Bikin Nagih

- 3 siung bawang putih, haluskan

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok makan air jeruk nipis

- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk

Marinasi ayam minimal 1 jam supaya bumbu meresap sempurna. Diamkan di kulkas agar tekstur daging lebih padat dan tidak mudah hancur saat ditusuk.

Tips Membakar Sate yang Sempurna