Hindari Sayur Layu! Tips dan Trik Memilih Sayuran yang Segar dan Tahan Lama

Sayuran kubis yang dalam kondisi segar dan tahan lama
Sumber :
  • https://pixabay.com/photos/vegetable-cabbage-green-food-fresh-2924245/

 

Tips dan trik memilih sayuran segar yang selanjutnya adalah membeli sayuran dengan memperhatikan musim. Sayuran yang sedang musimnya, biasanya memiliki kualitas yang bagus dan segar, rasa yang enak, serta kandungan gizi maksimal. Selain itu, harga yang ditawarkan cenderung lebih murah daripada sayuran yang bukan pada musimnya.

 

6. Memilih Sayuran yang Bebas Pestisida

 

Sayuran dikatakan baik apabila memiliki kondisi yang segar, bebas pestisida, dan tidak terdapat ulat-ulat kecil yang memakan daun sayuran. Hal ini sangat penting karena berpengaruh pada kesehatan tubuh. Oleh karena itu, kamu perlu memilih sayuran yang tidak terdapat bercak putih mengering pada permukaan daun. Bercak putih yang mengering menandakan sayuran telah disemprot pestisida.