Hindari Sayur Layu! Tips dan Trik Memilih Sayuran yang Segar dan Tahan Lama

Sayuran kubis yang dalam kondisi segar dan tahan lama
Sumber :
  • https://pixabay.com/photos/vegetable-cabbage-green-food-fresh-2924245/

 

2. Perhatikan Tekstur Sayur

 

Pada umumnya, sayuran segar memiliki tekstur yang kasar, renyah, kuat, dan tidak layu. Oleh karena itu, saat memilih sayuran, pastikan kamu memilih yang bertekstur lembut atau berair, seperti sayur daun berbatang memiliki batang yang mudah dipatahkan atau sayuran wortel dapat dilihat teksturnya tidak keriput. Dengan memilih sayuran yang tepat, kualitas dan cita rasa sayuran akan terjaga.

 

3.  Memiliki Aroma yang Segar