Rahasia Es Krim Walls Pelangi Lembut Tanpa Mesin, Cuma 4 Langkah!
Kamis, 3 Juli 2025 - 09:20 WIB
Sumber :
- https://youtu.be/ve5E7o7EqDk?si=nnOZCwTRxv0RNmsy
- 1 sachet susu kental manis
- ½ sdt SP (pelembut kue), dicairkan dengan air hangat
Cara Membuat Es Krim Walls Pelangi:
1. Campur susu cair, gula pasir, tepung maizena, susu bubuk, dan susu kental manis. Masak sambil diaduk sampai meletup dan mengental. Dinginkan.
2. Setelah dingin, bekukan dalam freezer sekitar 4 jam. Setelah setengah beku, mixer adonan bersama SP hingga mengembang dan lembut.
3. Bagi adonan jadi 3 bagian. Campur masing-masing dengan Pop Ice rasa vanilla, coklat, dan stroberi.
4. Tuang dalam wadah secara berlapis (vanilla ujung kiri, coklat tengah, stroberi ujung kanan). Bekukan semalaman hingga padat.