Tips Masak Tongseng Ayam Pedas Manis, Rasa Nikmat Bikin Nagih!
- Instagram: maya_pramardana
Daging Ayam Empuk: Pilih bagian ayam yang Anda suka. Untuk daging ayam yang lebih empuk, Anda bisa marinasi sebentar dengan sedikit garam dan merica sebelum dimasak.
Bumbu Halus Matang: Pastikan bumbu halus ditumis hingga benar-benar matang dan harum untuk aroma yang kuat dan tidak langu.
Sesuaikan Pedasnya: Jumlah cabai bisa Anda sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
Jangan Overcook Sayuran: Masukkan sayuran seperti kol dan tomat di akhir proses masak agar tetap renyah dan tidak terlalu layu.
Kecap Manis Berkualitas: Kualitas kecap manis sangat memengaruhi rasa akhir tongseng. Gunakan kecap manis favorit Anda.
Dengan resep dan tips ini, Anda bisa menyajikan tongseng ayam pedas manis yang lezat, gurih, dan beraroma khas di rumah. Hidangan ini cocok untuk menu makan siang atau makan malam yang istimewa dan bikin nagih. Selamat mencoba resep praktis ini di dapur Anda!