Bikin Sop Iga Sapi Empuk dengan Rasa Gurih, Hangatnya Bikin Nagih!
- Instagram: ernie_khe
Lifestyle, VIVA Bali – Sop iga sapi, hidangan berkuah yang selalu jadi favorit di banyak kesempatan. Perpaduan potongan iga sapi yang empuk, kuah bening gurih dengan aroma rempah yang kuat, dan isian sayuran segar, menciptakan cita rasa yang kaya dan sangat menggugah selera. Seringkali kita berpikir membuat sop iga sapi empuk dengan rasa gurih yang lezat itu rumit atau butuh waktu lama. Tapi jangan khawatir, Anda bisa lho, menghadirkan sop iga lezat ini di dapur sendiri. Artikel ini akan membagikan resep dan langkah mudahnya untuk Anda coba.
Bahan-bahan Utama untuk Sop Iga Sapi
Untuk membuat sop iga sapi empuk dengan rasa gurih yang nikmat, siapkan bahan-bahan berikut:
500 gram iga sapi, potong sesuai selera
2 liter air
2 buah wortel ukuran sedang, iris bulat
2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
1 batang daun bawang, iris serong