Resep Sop Buntut yang Siap Menemani Harimu
Minggu, 22 Juni 2025 - 22:48 WIB
Sumber :
- https://cdn.tasteatlas.com/images/dishes/b44b9dec1b0e4f5a90b0ee4be10695d0.jpg?mw=1300
8. Didihkan dengan kecilkan api, tutup, dan biarkan mendidih hingga buntut sapi empuk sekitar 5 jam.
9. Aduk kentang, 3 wortel, garam, dan lada hitam ke dalam panci.
10. Naikkan suhu dan biarkan mendidih hingga kentang dan wortel empuk sekitar 15 menit.
11. Tambahkan gula dan kecap ikan, aduk rata hingga tercampur.
12. Tuang sup ke dalam mangkuk saji besar, taburi dengan irisan tomat dan bawang goreng.