3 Bumbu Sate Kambing Praktis, Bisa Bikin Sendiri

- 2 sdm kecap manis

- 100 ml minyak goreng

- 200 ml air

Bahan Pelengkap:

- bawang merah dan cabe rawit, iris

- jeruk limo

- bawang goreng

Cara Membuat:

- Masukkan semua bahan bumbu halus ke blender atau chopper. Tambahkan sedikit air lalu haluskan.

- Tumis bumbu pada minyak panas hingga harum. Masukkan kacang tanah halus, air, dan daun jeruk. Masak bumbu kacang dengan api sedang hingga matang.

- Untuk melumuri sate, campurkan 2 sdm bumbu kacang dengan kecap manis secukupnya. Sajikan sate yang sudah matang bersama bumbu kacang dan bumbu pelengkap.

Itulah beberapa resep bumbu sate kambing yang mudah dibuat. Apabila ingin daging kambing lebih empuk, maka bisa mencampurkan lebih dulu dengan bunga pepaya sekitar 1 menit sebelum ditusuk.