Cara Menyimpan Sayuran agar Tetap Awet dan Segar

Untuk sayuran berdaun seperti daun singkong, pakcoy, atau bayam, simpanlah di dalam kantong plastik bening food grade. Letakkan di bagian bawah kulkas, biasanya di laci khusus sayur yang punya suhu lebih stabil. Jangan menumpuk sayuran terlalu padat agar sirkulasi udara tetap berjalan. Ini membantu menjaga tekstur dan warna sayuran tetap segar saat akan dimasak.