Sayur dan Buah Awet Meski Tanpa Kulkas? Ini Tipsnya!

Ketahui cara menyimpan bahan makanan segar tanpa lemari es
Sumber :
  • https://www.thegardener.co.za/grow-to-eat/vegetables/the-importance-of-vegetables-in-our-diet/

Sayuran jenis umbi seperti kentang, bawang, dan wortel bisa disimpan dalam wadah berisi pasir kering. Pasir membantu menjaga kelembapan dan menghambat pertumbuhan jamur. Metode ini sering digunakan di pedesaan dan terbukti efektif mempertahankan kesegaran sayur.

Usir Rasa Bosan dengan 10 Kegiatan Seru Ini!

 

3. Bungkus Daun-Daunan dengan Kain Basah

Sayuran berdaun seperti bayam, kangkung, dan daun kemangi sebaiknya dibungkus dengan kain bersih yang dibasahi. Cara ini menjaga kelembapan tanpa membuat sayuran terlalu basah, yang bisa mempercepat pembusukan.

5 Kebiasaan Sederhana yang Bisa Bikin Hidup Lebih Bahagia

 

4. Gantung Cabai dan Bawang dalam Jaring atau Tali

Cabai, bawang merah, dan bawang putih bisa digantung di tempat yang memiliki sirkulasi udara baik. Menggantung bahan ini mencegah penumpukan dan menjaga agar tetap kering sehingga tidak cepat busuk.

Halaman Selanjutnya
img_title
Lebih dari Sekadar Sampah, Berikut Dampak Nyata Food Waste bagi Lingkungan!