Sayur dan Buah Awet Meski Tanpa Kulkas? Ini Tipsnya!
Jumat, 11 Juli 2025 - 21:58 WIB
Sumber :
- https://www.thegardener.co.za/grow-to-eat/vegetables/the-importance-of-vegetables-in-our-diet/
Sayuran jenis umbi seperti kentang, bawang, dan wortel bisa disimpan dalam wadah berisi pasir kering. Pasir membantu menjaga kelembapan dan menghambat pertumbuhan jamur. Metode ini sering digunakan di pedesaan dan terbukti efektif mempertahankan kesegaran sayur.
3. Bungkus Daun-Daunan dengan Kain Basah
Sayuran berdaun seperti bayam, kangkung, dan daun kemangi sebaiknya dibungkus dengan kain bersih yang dibasahi. Cara ini menjaga kelembapan tanpa membuat sayuran terlalu basah, yang bisa mempercepat pembusukan.
Baca Juga :
Tips Buat Spageti Enak Persis Kaya di Restoran
4. Gantung Cabai dan Bawang dalam Jaring atau Tali
Cabai, bawang merah, dan bawang putih bisa digantung di tempat yang memiliki sirkulasi udara baik. Menggantung bahan ini mencegah penumpukan dan menjaga agar tetap kering sehingga tidak cepat busuk.
Halaman Selanjutnya