Cara Membuat Rice Bowl Ayam Crispy ala Restoran Jepang di Rumah
Kamis, 10 Juli 2025 - 10:59 WIB
Sumber :
- https://unsplash.com/photos/a-bowl-filled-with-rice-and-meat-covered-in-sauce-hEeA50ZHo4o
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1 sdt jahe bubuk
- 1 sdm hoisin sauce (opsional)
Untuk Assembly:
- 2 cup nasi putih hangat
- 2 sdm mayones
- 1 sdt sriracha (atau sambal)
- Timun iris tipis
- Wortel serut
- Daun selada
- Biji wijen untuk taburan
- Acar jahe (opsional)
STEP-BY-STEP MEMBUAT RICE BOWL AYAM CRISPY
Langkah 1: Siapkan Sesame Soy Glaze
- Campur semua bahan glaze dalam panci kecil
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih
Halaman Selanjutnya
- Kecilkan api dan masak 15 menit hingga mengental seperti sirup
