Nutri Grade Panduan Praktis Hindari Gula Berlebih
- https://info.populix.co/articles/label-nutri-grade/
Lifestyle, VIVA Bali – Singapura memperkenalkan sistem label Nutri‑Grade pada kemasan dan menu minuman sejak akhir 2022. Tujuannya sederhana, yaitu membantu konsumen membedakan mana minuman yang lebih sehat dan mana yang mengandung kadar gula serta lemak jenuh tinggi. Sistem ini diharapkan dapat menjadi panduan visual yang cepat dan mudah dipahami oleh masyarakat.
Komitmen Pemerintah dalam Pengendalian Gula
Pemerintah Singapura sangat serius untuk menghindari warganya dari konsumsi gula berlebih. Negara singa tersebut membuat sistem penilaian minuman dalam kemasan dan bubuk yang disebut Nutri-Grade untuk mengetahui kadar gula dan juga pembatasan pemasaran untuk kategori tinggi gula. Ini merupakan bagian dari upaya jangka panjang dalam mengurangi risiko obesitas dan diabetes yang semakin meningkat akibat konsumsi minuman manis secara berlebihan.
Apa Itu Nutri‑Grade?
Nutri‑Grade adalah sistem label gizi di bagian depan kemasan yang dikembangkan oleh Health Promotion Board (HPB) dan Kementerian Kesehatan (MoH) Singapura. Sistem ini menggunakan pendekatan seperti lampu lalu lintas untuk menandai nilai gizi minuman, dari Grade A yang memiliki kandungan gula dan lemak jenuh paling rendah, hingga Grade D yang memiliki kandungan paling tinggi. Penilaian Nutri‑Grade mempertimbangkan sejumlah faktor termasuk jumlah gula, lemak jenuh, natrium, dan kalori dalam suatu produk. Dengan tampilan sederhana dan mudah dipahami, sistem ini dirancang untuk membantu konsumen mengambil keputusan yang lebih sehat dengan cepat.
Bagaimana Sistem Nutri‑Grade Bekerja?
Produk minuman diberikan peringkat huruf dari A hingga D. Peringkat ini didasarkan pada batasan kandungan gula total dan lemak jenuh per 100 ml produk. Ini memberikan gambaran cepat mengenai profil nutrisi minuman tersebut. Fokus pada gula total dan lemak jenuh ini didasari pertimbangan kesehatan. Asupan gula total yang berlebihan mempengaruhi kalori harian dan kadar gula darah. Sementara itu, konsumsi lemak jenuh yang tinggi sering dikaitkan dengan risiko kesehatan jantung. Mengetahui cara kerja sistem Nutri‑Grade membantu kita menyadari pentingnya menjaga asupan dari dua komponen tersebut.
Peringkat A menandakan kandungan gula dan lemak jenuh paling rendah, sehingga ini adalah pilihan yang paling dianjurkan dalam sistem ini. Peringkat B menunjukkan bahwa kandungan gula dan lemak jenuhnya masih tergolong rendah, dan merupakan pilihan yang baik untuk konsumsi wajar. Peringkat C menunjukkan bahwa minuman memiliki kandungan gula atau lemak jenuh tingkat sedang hingga tinggi, sehingga konsumsinya sebaiknya diperhatikan dengan lebih cermat. Sementara itu, peringkat D menunjukkan kandungan gula atau lemak jenuh tertinggi, dan dianjurkan agar konsumen membatasi konsumsi produk dengan label ini. Kemudahan visual dari sistem Nutri‑Grade menjadi keunggulan tersendiri. Peringkat huruf ini berfungsi sebagai penanda cepat di rak toko, membantu konsumen membuat penilaian tanpa perlu waktu lama mempelajari detail nutrisi. Dengan demikian, pengalaman berbelanja pun menjadi lebih efisien dan terarah.
