Spice Farm Tour dan Cooking, Petik Rempah lalu Masak Tradisional di Bali

Dari bumi rempah lahir rasa dan makna
Sumber :
  • https://cdn.getyourguide.com

5. Bawa pakaian nyaman dan alas kaki ringan, karena berjalan di kebun dan pasar.

 

Dampak Pariwisata Kuliner Bali

 

Wisata kuliner berbasis rempah dan pertanian memberikan kontribusi terhadap:

1. Diversifikasi wisata Bali: tidak sekadar pantai dan budaya, tapi juga kuliner dan edukasi.

2. Keberlanjutan dan konservasi: sejalan dengan kebijakan untuk mengendalikan pembangunan hotel & vila di wilayah pertanian seperti Tabanan.

3. Penguatan nilai budaya: pelibatan masyarakat lokal sebagai host, instruktur, petani mendukung utama Tri Hita Karana: keseimbangan manusia, Tuhan dan alam.

 

Tur petik rempah yang diikuti dengan kelas memasak tradisional Bali menawarkan pendekatan holistik: edukatif, praktis, berbasis budaya dan alam. Peserta mendapat pemahaman mendalam tentang tanaman rempah, penggunaan tradisional, serta pengalaman memasak hidangan otentik Bali langsung dari kebun. Didukung kebijakan pemerintah dan prakarsa komunitas lokal, bentuk agrowisata ini berfungsi sebagai media konservasi, ekonomi lokal, dan pelestarian kuliner tradisional Bali.