Cupping Kopi Saat Fajar, Tur Kebun Kopi Kintamani

Kamis, 31 Juli 2025 - 21:33 WIB
Oleh :
Menjemput fajar di antara biji kopi terbaik
Sumber :
  • https://balistarisland.com/wp-content/uploads/2016/05/coffeeplantation2.jpg

1. Penjemputan: Sekitar pukul 05.00–05.30 WITA dari hotel atau meeting point di Penelokan (desa wisata utama di Kintamani).

2. Kunjungan Kebun: Sekitar pukul 06.00, wisatawan diajak berjalan kaki di antara barisan pohon kopi sambil mendapat penjelasan varietas dan praktik pertanian berkelanjutan.

3. Demo Pengolahan: Petani lokal mendemonstrasikan proses pengupasan, fermentasi, pencucian, hingga penjemuran biji kopi.

4. Sesi Cupping Fajar: Mulai pukul 07.30–08.30, peserta mengikuti cupping kopi yang baru dipanggang (roasted) dengan tingkat medium roast untuk menangkap profil rasa optimal.

5. Penutupan: Tur diakhiri dengan kesempatan membeli biji kopi, serta foto bersama latar Gunung dan Danau Batur.

 

Durasi total tur berkisar 4–6 jam. Harga tiket bervariasi, mulai dari USD 23.44 per orang, tergantung paket dan jumlah peserta.

 

5.2 Fasilitas dan Keselamatan