5 Pisang Ini Gak Enak Buat Digoreng

4. Pisang Susu

Rasa creamy-nya cocok buat smoothies, tapi sayangnya nggak punya struktur yang kuat untuk digoreng. Hasilnya bisa terlalu basah dan kurang nikmat.

5. Pisang Lampung (untuk digoreng utuh)

Biasanya dipakai untuk keripik kering. Tapi kalau digoreng utuh seperti pisang goreng biasa, teksturnya bisa alot dan kurang lembut di mulut. Lebih cocok untuk diiris tipis dan dijadikan keripik.