Bakso Lohua Tanpa Minyak dan Tepung, Tetap Enak dan Sehat

Kuliner, VIVA Bali –Bakso merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat Indonesia yang memiliki berbagai kreasi. Salah satu variasi yang mulai digemari adalah bakso lohua, perpaduan bakso dengan kuah kental berbahan dasar sayuran, ayam, atau seafood yang diolah seperti sup lohua khas masakan Tionghoa. Hidangan ini memadukan kelembutan bakso dengan cita rasa gurih, sedikit kental, dan penuh gizi dari kuah lohua. Hidangan ini cocok dinikmati kapan saja, terutama saat cuaca dingin atau ketika ingin menyajikan menu spesial untuk keluarga di rumah.

Bakso Lohua ini juga cocok dijadikan menu makanan untuk kalian yang lagi diet, karena banyak menggunakan sayuran dan kalian juga bisa atur penggunaan bahan-bahan di menu ini. Kali ini Viva News akan kasih tau kalian, resep bakso lohua tanpa tepung, tanpa minyak, dan tentunya diet friendly.

Bahan-bahan untuk Bakso

-          300gr ayam fillet (boleh menggunakan potongan paha atau dada, atau bisa juga diganti daging sapi).

-          1 buah wortel ukuran sedang.