Pilihan Sumber Manis Alami yang Lebih Aman untuk Hindari Diabetes

2. Kurma

Kurma adalah pemanis alami yang kaya akan serat, potasium, dan polifenol. Meski rasanya sangat manis, indeks glikemik (IG) kurma relatif rendah karena kandungan seratnya yang tinggi memperlambat pelepasan glukosa ke dalam darah (Nutrition Journal, 2011). Kurma bisa dijadikan pengganti gula dalam smoothie, kue, atau sebagai camilan sehat.

3. Stevia

Stevia berasal dari daun tanaman Stevia rebaudiana dan memiliki nol kalori. Rasa manisnya bisa 200-300 kali lebih kuat daripada gula, tanpa efek menaikkan gula darah. Menurut FDA dan penelitian Journal of Dietary Supplements (2016), stevia aman digunakan untuk penderita diabetes dan bahkan dapat membantu menstabilkan kadar glukosa darah.

4. Buah-buahan Segar