Wajib Coba! 5 Makanan Khas yang Hanya Ada Saat Perayaan 17 Agustus

Potret nasi tumpeng spesial kemerdekaan.
Sumber :
  • https://www.istockphoto.com/id/foto/tumpeng-rice-or-yellow-rice-or-nasi-kuning-or-nasi-lemak-gm1035654372-277254652?searchscope=image%2Cfilm

2. Kue Apem Merah Putih

Kue tradisional berbahan dasar tepung beras ini diberi warna merah dan putih sebagai simbol Bendera Indonesia. Biasanya kue apem disajikan saat acara perayaan untuk mempererat tali silaturahmi antarwarga. Teksturnya lembut, rasanya manis, dan penuh makna persatuan.

3. Kue Lumpur

Terbuat dari campuran kentang, santan, tepung terigu, dan gula, kue ini memiliki rasa manis legit dengan tekstur lembut. Kue lumpur sering menjadi kudapan saat perayaan 17 Agustus, cocok dinikmati sambil berkumpul bersama keluarga dan tetangga.

4. Bubur Merah Putih

Bubur ini terdiri dari dua warna: bubur putih yang gurih dan bubur merah yang manis. Perpaduan keduanya melambangkan kesucian dan keberanian, sekaligus menjadi simbol penghormatan kepada para pahlawan. Bubur merah putih juga kerap disajikan dalam acara adat atau syukuran.

5. Es Selendang Mayang