Resep Bakso Bihun Kuah Anti Gagal yang Bikin Nagih, Rahasia Tekstur Bihun Kenyal Sempurna

Bakso Bihun Kuah Hangat Siap Disajikan
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/composition-delicious-bakso-bowl_14212278.htm

 

-       Masukkan bawang putih cincang, tumis sebentar hingga harum

 

-       Tambahkan kaldu bubuk, garam, merica, dan gula

 

-       Aduk rata dan masak 10-15 menit

 

-       Koreksi rasa sesuai selera

 

Finishing:

 

-       Masukkan bakso ke dalam kuah, masak hingga mengapung

 

-       Tambahkan sawi hijau, masak hingga layu

 

-       Masukkan bihun yang sudah direndam

 

-       Aduk perlahan agar tidak putus

 

-       Tambahkan daun bawang dan seledri

 

-       Angkat dan sajikan segera