Cara Bikin Udang Keju Gacoan Goreng Tepung yang Gurih

Kamis, 31 Juli 2025 - 07:09 WIB
Oleh :
Udang Keju Crispy Cheese Melted
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/hand-is-holding-stretch-cheese-ball-ready-be-eaten-with-soft-focused-french-fries_3806468.htm

- Masukkan garam, merica, kaldu bubuk, saus tiram, dan minyak wijen

- Tambahkan tepung maizena, aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk

- Ambil 1 sdm adonan, pipihkan di telapak tangan

- Taruh potongan keju di tengah, tutup dan bentuk lonjong seperti udang

- Celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung roti

- Tekan-tekan agar tepung roti menempel sempurna

- Simpan di kulkas 30 menit agar coating tidak mudah lepas