Tips Raspberry Tidak Mudah Lembek Saat Disimpan

Buah raspberry, punya tekstur yang dapat hancur dan lembek seketika
Sumber :
  • https://www.cmu.fr/en/the-simple-trick-to-freeze-raspberries-without-turning-them-mushy-its-like-magic-12336

Ketika menyimpan raspberry dalam kantong freezer, buang udara terlebih dulu, supaya udaranya tak masuk ke dalam wadah atau kantong yang dapat merusak tekstur buah raspberry. Hal ini akan memengaruhi perubahan rasa pada buah menjadi kurang berasa.

 

Tulis juga tanggal saat dimasukkan raspberry ke dalam wadah atau kantong. Penyimpanan terbaik maksimal selama 12 bulan.