Tips Alpukat Tidak Menghitam Setelah Dipotong, Tetap Segar dan Berwarna Hijau

Selasa, 29 Juli 2025 - 02:54 WIB
Oleh :
Aplukat yang sudah dipotong, akan berubah warna menjadi gelap
Sumber :
  • https://www.cmu.fr/en/neither-tupperware-nor-plastic-wrap-how-to-keep-a-cut-avocado-from-turning-brown-12179/

Seperti yang dilansir dari laman Caring Minds United, menghindari paparan oksigen masuk ke alpukat merupakan kunci utama alpukat tidak berubah warna menjadi kecoklatan.

 

1. Tempatkan bagian alpukat yang sudah dipotong di atas piring atau mangkuk dengan menghadap ke bawah.

 

2. Ambil manfaat  air perasan lemon atau jeruk nipis dan oleskan secara merata pada bagian daging alpukat yang sudah terpotong.

 

3. Tak hanya jeruk, bahan lain seperti cuka putih juga sama. Bisa diterapkan dengan cara seperti sebelumnya..