Resep Es Krim Oreo McFlurry Ala Rumahan, Enak Kayak di McD

Es Krim Oreo McFlurry Homemade
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/tasty-ice-cream-cookies-cup-high-angle_33329969.htm

Air hangat secukupnya untuk melarutkan maizena

Semua bahan ini gampang banget dicari di minimarket atau warung terdekat, dan harganya jauh lebih murah dibanding beli McFlurry terus-terusan!

Cara Bikin yang Gampang Banget

Step by step yang foolproof buat pemula:

Rebus susu UHT dengan gula sampai mendidih sambil diaduk terus

Larutkan maizena dengan 4 sdm air hangat, tuang ke rebusan susu

Matikan api kalau adonan udah kental dan meletup-letup

Tuang ke wadah, tunggu sampai uapnya hilang

Masukkan freezer sampai setengah beku (sekitar 2-3 jam)

Keluarkan, keruk pakai sendok, campur dengan SP yang udah dicairkan

Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan puffy