Rahasia Otak Cerdas, Buah-Buahan Peningkat Daya Ingat dan Fokus
- https://primayahospital.com/homecare/buah-untuk-kesehatan-daya-ingat/
6. Apel
Apel kaya akan quercetin, antioksidan yang menurut RSRW, efektif melindungi otak dari peradangan dan penyakit neurodegeneratif. Primaya Hospital menjelaskan bahwa serat dalam apel membantu menjaga kestabilan gula darah, yang penting untuk konsentrasi optimal sepanjang hari. Kulit apek khususnya mengandung senyawa aktif paling banyak, sehingga disarankan untuk dikonsumsi bersama kulitnya setelah dicuci bersih.
7. Buah Bit
RSUD Banda Aceh menunjukkan bahwa nitrat alami dalam buah bit mampu meningkatkan aliran darah ke otak hingga 30%, terutama bermanfaat untuk fungsi kognitif lansia. Mass General Briham menekankan bahwa kandungan antioksidannya yang tinggi efektif melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel otak. Buah bit juga mengandung betalain yang membantu detoksifikasi otak dari zat-zat berbahaya.