5 Tanda Buah Alpukat Sudah Tidak Layak Konsumsi

Daging buah alpukat setelah dibelah dua.
Sumber :
  • https://www.morulaivf.co.id/en/blog

2. Kulit Menghitam

 

Beberapa jenis alpukat mengalami perubahan warna kulit yang berbeda saat matang. Contohnya alpukat varietas Hass.

 

Saat belum sepenuhnya matang, alpukat Hass memiliki kulit hijau terang yang bergelombang.

 

Kulitnya akan berubah menjadi hijau tua atau cokelat saat matang.

 

Jika kulitnya tampak hampir hitam dan buahnya terasa lembek saat disentuh, berarti alpukat terlalu matang dan kemungkinan besar rusak.