Cara Membuat Pecel Lele Ala Lamongan, Sambalnya Pedes Juara

Jumat, 11 Juli 2025 - 10:25 WIB
Oleh :
Pecel Lele Sambal Terasi
Sumber :
  • https://id.pinterest.com/pin/267542034106960494/

Bumbu Marinasi Lele

- 3 siung bawang putih, haluskan

- 1 ruas jahe, haluskan

- 1 sendok teh ketumbar bubuk

- Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat Pecel Lele Lamongan

Bersihkan lele, lumuri dengan air jeruk nipis, garam, dan kunyit. Diamkan 15 menit. Campurkan bumbu marinasi, balurkan ke seluruh lele dan diamkan 30 menit agar meresap.