Cara Membuat Pecel Lele Ala Lamongan, Sambalnya Pedes Juara

Pecel Lele Sambal Terasi
Sumber :
  • https://id.pinterest.com/pin/267542034106960494/

Menggunakan terasi khas Paciran Lamongan

Cabai digoreng dulu sebelum diulek

Tambahan tomat untuk rasa segar

Kemiri memberikan tekstur creamy

Diulek dengan cobek, bukan blender

Bahan-Bahan Pecel Lele

4 ekor lele segar, bersihkan