Cara Membuat Rice Bowl Ayam Crispy ala Restoran Jepang di Rumah

Kamis, 10 Juli 2025 - 10:59 WIB
Oleh :
Rice bowl ayam crispy ala restoran Jepang
Sumber :
  • https://unsplash.com/photos/a-bowl-filled-with-rice-and-meat-covered-in-sauce-hEeA50ZHo4o

- 1 sdm air jeruk lemon

- 1 sdt jahe bubuk

- 1 sdm hoisin sauce (opsional)

Untuk Assembly:

- 2 cup nasi putih hangat

- 2 sdm mayones

- 1 sdt sriracha (atau sambal)

- Timun iris tipis

- Wortel serut

- Daun selada

- Biji wijen untuk taburan

- Acar jahe (opsional)

STEP-BY-STEP MEMBUAT RICE BOWL AYAM CRISPY

Langkah 1: Siapkan Sesame Soy Glaze

- Campur semua bahan glaze dalam panci kecil

- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih